120 ملم المنشار اللحم الدائري الفولاذ المقاوم للصدأ شفرة معالجة اللحوم المجمدة لقطع الدجاج

120 ملم دائرية الفولاذ المقاوم للصدأ آلة معالجة اللحوم المجمدة شفرة لقطع الدجاج

الوصف:

الشفرات الدائرية ، المعروفة عادة باسم شفرات التقطيع أو شفرات الوجبات اللذيذة ، تقدم العديد من مزايا الأداء عند استخدامها لقطع مختلف المواد الغذائية ، بما في ذلك اللحوم المجمدة.إليك المزايا الرئيسية لاستخدام الشفرات الدائرية لإعداد الطعام:

1"قطع ثابت:

• الشكل الدائري للشفرة يسمح بحركة قطع مستمرة وسليمة، مما يؤدي إلى شرائح متساوية من الطعام.
• هذا مفيد بشكل خاص عند تقطيع اللحوم والجبن والخضروات وغيرها من المكونات التي تتطلب سمك دقيق ومتسق.

2الكفاءة والسرعة:

• تصميم الشفرة الدائرية يسمح بفعل قطع أكثر كفاءة وأسرع مقارنة بالشفرات المستقيمة.
• يمكن للشفرة المنحنية أن تتعامل مع مساحات سطحية أكبر وتقطع الطعام بشكل أسرع ، مما يزيد من الإنتاجية ويقصر وقت التحضير.

3التعددية:

• الشفرات الدائرية متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية ، من اللحوم المقطعة الحساسة والجبن إلى قطع سميكة من اللحوم المجمدة أو الطازجة.
• شكلها وحجمها يجعلها مناسبة لمختلف مهام القطع، من التقطيع والحصص إلى التقطيع والتشكل.

4تصميم إيرغونومي:

• تصميم الشفرة الدائرية غالباً ما يتضمن مقبض مريح، مما يسمح بالقبض الآمن والشخصي.
• هذا يمكن أن يساعد على تقليل التعب والجهد على يد المستخدم ومعصمه خلال مهام القطع الممتدة.

5"المتانة:

• الشفرات الدائرية، وخاصة تلك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة أو مواد أخرى دائمة، يمكن أن تتحمل صعوبات إعداد الطعام الثقيل.
• يمكنها الحفاظ على حدتها والاحتفاظ بالحافة لفترة طويلة ، مما يقلل من الحاجة إلى الشحذ المتكرر.

6الدقة والتحكم:

• يمنح شكل وشكل الشفرة الدائرية المستخدمين المزيد من الدقة والسيطرة عند قطع المواد الغذائية.
• هذا مفيد بشكل خاص في المهام الحساسة أو المعقدة لقطع الشرائح، وكذلك لقطع اللحوم المجمدة أو الأطعمة الكثيفة الأخرى.

شفرة معالجة الغذاءالمواصفات:

من المؤكد أن الشفرات الدائرية، والمعروفة أيضًا باسم شفرات الشرائح أو شفرات الحلوى، لها مجموعة واسعة من التطبيقات في معالجة الأغذية التجارية وإعدادها.هنا بعض الأمثلة على كيفية استخدام الشفرات الدائرية في صناعة الأغذية:

1دلي و شرائح اللحم:

• تستخدم الشفرات الدائرية على نطاق واسع في المتاجر والسوبر ماركتات والمطبخات التجارية لقطع أنواع مختلفة من اللحوم، مثل لحم الخنزير، الديك الرومي، لحم البقر المشوي، والسلامي.
• تتيح حركة القطع المستمرة والسلسة للشفرة الدائرية قطع شرائح رقيقة ومتساوية باستمرار ، وهو أمر حاسم لخلق شاشات حلوى جذابة وجذابة بصريا.

2قطع الجبن:

• السكينات الدائرية مناسبة لقطع مجموعة متنوعة من الجبن، من الأنواع الناعمة والنصف الناعمة إلى الجبن الصلب والمتقدم.
• إن الدقة والسيطرة التي توفرها تصميم الشفرة الدائرية تمكن من إنشاء شرائح من الجبن الرقيقة والمتساوية للشطائر واللوحات الساخنة وغيرها من العروض الغذائية.

3تقطيع الخضروات والفواكه:

• تستخدم الشفرات الدائرية لقطع الخضروات والفواكه للسلطات وخدمات الطعام وتطبيقات إعداد الوجبات.
• يعد عمل القطع الفعال والمتسق مفيدًا بشكل خاص لقطع منتجات مثل الطماطم والخيار والبصل والفواكه الحمضية.

4حصص اللحوم المجمدة:

• في مرافق معالجة اللحوم التجارية، تستخدم الشفرات الدائرية لتجزئة وشرائح اللحوم المجمدة، مما يضمن حصص دقيقة ومتساوية للتعبئة أو المعالجة التالية.
• تتيح المدى الطويل والحفاظ على الحافة لتصميم الشفرة الدائرية لقطعها بفعالية من خلال النسيج الكثيف والمجمد لللحوم دون المساس بحدة الشفرة.

5تطبيقات المخبز والمعجنات:

• تستخدم الشفرات الدائرية في المطابخ التجارية ومطابخ المعجنات لقطع الخبز والكعك وغيرها من المنتجات الخبزية بدقة وسهولة.
• الشكل الدائري وحركة القطع السلسة تساعد على الحفاظ على نسيج المخبوزات الحساس وتقديمه.

6خدمة المطاعم والطعام:

• تستخدم شركات تقديم الطعام ومؤسسات تقديم الخدمات الغذائية شفرات دائرية لقطع وتقسيم مجموعة واسعة من المواد الغذائية بكفاءة، من اللحوم والجبن إلى الخبز والخضروات.
• تعزز تنوع وسرعة تصميم الشفرة الدائرية الطبيعة العالية الحجم والسرعة في عمليات خدمة الطعام التجارية.

الصورة:

الحجم:

التطبيقات:

حزمة شفرات المعالجة الغذائية: