OD 610Mm Cr12MoV شفرات قطعة مستديرة للآلات القاطعة

OD 610Mm Cr12MoV شفرة قطعة مستديرة لقطع آلة الشق

الوصف:

شفرات القطع الدائرية، التي تستخدم عادة لقطع الكعك والفطائر وغيرها من المخبوزات، لها الميزات والخصائص الرئيسية التالية:

1تصميم الشفرة

• عادة ما تكون مصنوعة من شكل حلقة دائرية متواصلة.
• حافة الشفرة حادة جداً لتسمح للقطع النظيف والدقيق
• قد يكون لدى بعض النماذج شفرة منقسمة مصنوعة من قطع متداخلة.

2قطر الشفرة:

• يمكن أن تتراوح شفرات القطع الدائرية من حوالي 8 بوصات إلى 14 بوصة أو أكثر في القطر.
• الأقطار الكبيرة تسمح بقطع الكعك أو الفطائر المرتفعة.
• قطرات أصغر مناسبة لقطع حصص فردية.

3مادة الشفرة:

• المواد الشائعة تشمل الفولاذ المقاوم للصدأ، الفولاذ الكربوني، التيتانيوم، والسيراميك.
• كل مادة تقدم خصائص مختلفة مثل الوضوح والاحتفاظ بالحواف والمتانة.
• يعتمد الاختيار على عوامل مثل التكلفة والأداء المرغوب فيه وملمس الكعكة.

4"دورة الشفرة:

• يتم تركيب الشفرة على آلية دوارة ، غالبًا مع محامل كرات.
• هذا يسمح للشفرة بالنزول بسلاسة من خلال الخبز الخفيف للقطع النظيف والمتساو.
• بعض النماذج قد يكون لها شفرة ثابتة مع منصة متحركة للكعكة.

5تصميم المقبض والقاعدة:

• المقبض يوفر قبضة مريحة وآمنة للمستخدم.
• القاعدة تبقي الجمعية بأكملها مستقرة على سطح العمل أثناء الاستخدام.
• المقبضات المناسبة والقواعد المزنة تحسن من سهولة الاستخدام بشكل عام.

القطع الدوارشفرةالمواصفات:

بالإضافة إلى قطع الكعك والفطائر ، يمكن استخدام شفرات القطع الدائرية لقطع مجموعة متنوعة من المواد الغذائية والمواد الأخرى:

1"جبن ومقليات باردة:

• يمكن للشفرات الدائرية أن تقطع بسرعة وبشكل متساوٍ من خلال الجبن الصلب والقطع الباردة مثل الخنزير والسجق
• يمكنهم الحفاظ على قطعة نظيفة ومتساوية دون تمزيق أو سحق المواد الغذائية الحساسة.

2الفواكه والخضروات:

• الشفرات الدائرية الكبيرة مناسبة لقطع المنتجات الكبيرة مثل البطيخ والقرع والجزر الكبيرة.
• يمكن استخدام شفرات أصغر لقطع الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال.

3"بسكويت وكركرز"

• يمكن للشفرات الدائرية أن تقطع بشكل متساو بين الكعك والبسكويت الرقيق والشحوم، مثل الوافرات والفطائر السويسرية.
• هذه الطريقة لقطع يضمن كل قطعة لها نفس الحجم والسمك.

4"عجلات الجبن والحلوى"

• يمكن للشفرات الدائرية أن تقطع بسهولة كتل من الجبن والحلويات الشبيهة بالفطائر.
• الحلقات تبقى نظيفة وسميكة

5"مكنات الحذف وغيرها من المواد الصلبة:

• يمكن استخدام الشفرات القوية والحادة للقطع الدائرية أيضًا لقطع الأشياء غير الغذائية مثل الممحات.

الصورة:

الحجم:

التطبيقات:

Seton Blade--- 15 سنة من الخبرة في تصنيع الشفرات الصناعية

مهمتنا بسيطة - جعل القطع سهلا لعملائنا! للقيام بذلك نسأل أسئلة حول تطبيقك المحدد ومن ثم الاستماع. بمجرد أن نفهم ما تحاول تحقيقه،نحن نقدم الخيارات التي تناسب احتياجاتك الخاصةنحن نقدم أيضا منتج واسع ومخزون عميق..

التعبئة والتسليم: